Odos jautrumas ar netoleravimas susijęs su tuo, kaip mūsų oda reaguoja į vidinius ar išorinius dirgiklius. Odos atsako į dirgiklį intensyvumas lemia tai, ar žmogaus oda jautri, netoleruojanti. Pernelyg didelį jautrumą gali lemti: įgimtos odos ligos; išoriniai veiksniai, tokie kaip oro tarša; chirurginių procedūrų ar agresyvaus medicininio gydymo pasekmė.
Tokia odos būklė pasižymi išbalansuota odos mikrobiota (bakterijų, virusų bei grybelių odoje visuma), pažeistu apsauginiu odos barjeru ir pernelyg intensyviomis imuninėmis reakcijomis, sukeliančiomis odos uždegimus.